Spécialités coréennes

RESTAURANT GANGNAM

SPECIALITES COREENNES | 한식메뉴


ENTREES | 전식

Jap Chae | 잡채  ---------------------------------------------------------------------------------- 12€

Vermicelles sautés aux légumes variés

Gu Jeol Pan | 구절판  ---------------------------------------------------------------------------- 19€

Assortiment de viandes et légumes à déguster dans des crêpes

Gun Mandu | 군만두 (6p)  ---------------------------------------------------------------------- 9€

Raviolis grillés aux légumes accompagnés de sauce soja

Dak Tuigim | 닭튀김  ---------------------------------------------------------------------------- 15€

Poulet frit style coréen à la sauce pimentée et caramélisée

Haemul Pajeon | 해물파전  -------------------------------------------------------------------- 15€

Galettes traditionnelles coréennes aux fruits de mer accompagnées de sauce soja

Salade Nanban au thon | 참치샐러드 -------------------------------------------------------- 12€

Salade verte, poivron, thon, soja, mais

Salade Nanban aux crevettes | 새우샐러드  ------------------------------------------------- 15€

Salade verte, poivron, crevettes, soja, mais

Salade Nanban au saumon | 연어샐러드  ---------------------------------------------------- 15€

Salade verte, poivron, saumon cru, soja, mais



PLATS | 식사

Saumon Teriyaki | 연어 구이 ---------------------------------------------------------------- 19€

Saumon grillé à la sauce Teriyaki accompagné de riz

Poulet sauce Teriyaki | 닭 데리야끼정식  -------------------------------------------------- 19€

Poulet sauce Teriyaki accompagné de riz et condiments

Daeji Bulgogi | 돼지 불고기정식  ----------------------------------------------------------- 19€

Porc grillé aux légumes et à la sauce piquante accompagné de riz et condiments

Dolsot Bibimbap | 돌솥 비빔밥정식  ------------------------------------------------------- 17€

Riz mélangé aux légumes servi dans une marmite en pierre chaude accompagné de riz et condiments

Kimchi Jjigae | 김치찌개정식 --------------------------------------------------------------- 18€

Ragoût de kimchi, porc et tofu accompagné de riz et de condiments

Sun Dubu Jjigae | 순두부찌개정식 -------------------------------------------------------- 18€

Ragoût de tofu doux, fruits de mer et légumes, accompagné de riz et de condiments


ACCOMPAGNEMENTS | 추가

Riz nature | 밥 --------------------------------------------------------------------------------- 3€

Potage Miso | 미소 --------------------------------------------------------------------------- 4€

Potage à la pâte de haricots soja fermentée et salée

Kimchi | 김치 ---------------------------------------------------------------------------------- 3€

Chou chinois fermenté et épicé

Kimchi Banchan | 김치반찬------------------------------------------------------------------ 7€

Kimchi et autres condiments coréens