Spécialités coréennes

SPECIALITES COREENNES | 한식메뉴

 

ENTREES | 전식

Jap Chae | 잡채 ---------------------------------------------------------------------------------- 12€

Vermicelles sautés aux légumes variés

Gu Jeol Pan | 구절판 ---------------------------------------------------------------------------- 19€

Assortiment de viandes et légumes à déguster dans des crêpes

Gun Mandu | 군만두 (6p) ----------------------------------------------------------------------- 8€

Raviolis grillés aux légumes accompagnés de sauce soja

Bossam | 보쌈 ---------------------------------------------------------------------------------- 18€

Tranches de porc bouilli accompagnées de Kimchi et de tofu

SaehuTuigim | 새우튀김 ---------------------------------------------------------------------- 15€

Beignets de crevettes accompagnés de sauce soja

Haemul Pajeon | 해물파전 ------------------------------------------------------------------- 15€

Galettes traditionnelles coréennes aux fruits de mer accompagnées de sauce soja

Salade Nanban au thon | 참치샐러드 -------------------------------------------------------- 9€

Salade verte, poivron, thon, soja, mais

Salade Nanban aux crevettes | 새우샐러드 ------------------------------------------------- 12€

Salade verte, poivron, crevettes, soja, mais

Salade Nanban au saumon | 연어샐러드 --------------------------------------------------- 15€

Salade verte, poivron, saumon cru, soja, mais

Salade Nanban aux raviolis | 만두샐러드 -------------------------------------------------- 12€

Salade verte, poivron, raviolis aux légumes, soja, mais

 

PLATS | 식사

Saumon Teriyaki | 연어 구이 ---------------------------------------------------------------- 17€

Saumon grillé à la sauce Teriyaki accompagné de riz

Brochettes de poulet | 닭 꼬치 구이 --------------------------------------------------------- 7€

Par paire

Brochettes de Boulettes de poulet | 닭 완자 구이 ------------------------------------------ 7€

Par paire

Poulet sauce Teriyaki | 닭 데리야끼정식 -------------------------------------------------- 19€

Poulet sauce Teriyaki accompagné de riz et condiments

Daeji Bulgogi | 돼지 불고기정식 ----------------------------------------------------------- 19€

Porc grillé aux légumes et à la sauce piquante accompagné de riz et condiments

Dolsot Bibimbap | 돌솥 비빔밥정식 ------------------------------------------------------- 17€

Riz mélangé aux légumes servi dans une marmite en pierre chaude accompagné de riz et condiments

Kimchi Jjigae | 김치찌개정식 -------------------------------------------------------------- 18€

Ragoût de kimchi, porc et tofu accompagné de riz et de condiments

Sun Dubu Jjigae | 순두부찌개정식 -------------------------------------------------------- 18€

Ragoût de tofu doux, fruits de mer et légumes, accompagné de riz et de condiments

 

ACCOMPAGNEMENTS | 추가

Riz nature | 밥 --------------------------------------------------------------------------------- 3€

Potage Miso | 미소 --------------------------------------------------------------------------- 4€

Potage à la pâte de haricots soja fermentée et salée

Kimchi | 김치 ---------------------------------------------------------------------------------- 3€

Chou chinois fermenté et épicé

Kimchi Banchan | 김치반찬------------------------------------------------------------------ 7€

Kimchi et autres condiments coréens